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1．在制作泡菜时，利用的微生物主要是（ ）
A．酵母菌 B．乳酸菌 C．醋酸菌 D．青霉菌
2．灭菌与消毒的差异主要体现在（ ）
A．是否杀死芽孢 B．是否使用化学试剂
C．处理时间长短 D．处理对象类型
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